Gemeindekrug feiert den „25.“

Ausleben (ahd) · Vor 25 Jahren übernahmen Ina und Erik Jerchel den „Gemeindekrug“ in Ausleben. Nach und nach verwandelte das Ehepaar das marode Gebäude in ein Schmuckstück. Der Gastraum und der Saal wurden umgebaut und erweitert. Auch ein Biergarten und eine Pension kamen hinzu.

In 25 Jahren waren Ina und Erik Jerchel für die Gäste Koch, Berater, Barkeeper, Zimmermädchen, Bauherren, Organisationstalente und vor allem Gastgeber. So hat sich der Ausleber Gemeindekrug einen guten Ruf weit über den Heimatort erworben. Dazu tragen nicht nur das Kulinarische und die Pension bei, sondern auch die Tatsache, dass der Gast in familiärer und herzlicher Atmosphäre verwöhnt wird. Veranstaltungen wie beispielsweise zu Pfingsten das Spargelfest und im Sommer das Haxen- Essen mit dem Schützenkommers haben einen festen Platz im Veranstaltungskalender des Ortes.

Anlässlich des 25-jährigen Betriebsbestehens hatten Ina und Erik Jerchel zum Brunch eingeladen. Zahlreiche Gratulanten beglückwünschten Familie Jerchel zum Jubiläum. Sich auf dem erreichten Erfolg auszuruhen, ist nicht das Ding von Ina und Erik Jerchel so- wie Sohn Bobby. Der Blick nach vorn ist auf neue Pläne ausgerichtet.

Quelle: Volksstimme, 26. November 2015